酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份， 富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质 ，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方 法，所以含有大量的乳酸菌，有资料表明乳酸 菌是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正 常生理功能之功效

白菜、饮用水、食用盐等

开袋即食，免洗（酸度可根据个人喜好适当冲洗、浸泡降低）

常温，阴凉干燥处保存

500g

适合上班族，家庭主妇等所有人群

天然乳酸菌发酵，传统工艺，大缸腌制100天

180天